Le mango
Mousse à la mangue et compotée de mangue à la rose, génoise aux amandes.
Allergènes: fruits à coque, soja, gluten
Gâteaux & tartes
Gâteaux
La perle
Mousse à la noix de coco, confit de fraises et génoise de coco.
Allergènes: amandes, sulfite, glutez
Le choconuts
Mousse au chocolat, un crémeux à la noisette, pâte d’amandes, génoise noisettes.
Allergènes: fruits à coque, soja, gluten
Cheescake fruit de la passion
Crème à la noix de cajou, confit de fruit de la passion.
Allergènes: fruits à coque, sulfite, gluten
Matadi
Mousse au chocolat, ganache au chocolat, riz soufflé
Allergènes: amandes, soja, gluten
Black rubus
Mousse au chocolat, confit de framboises et génoise cacao.
Allergènes: amande, soja, gluten
Le macaron au café
Macaron, ganache au café, crème de noix de pécan, crème au café.
!!! Uniquement disponible pour 1 ou 4 personne(s)
Allergènes: amandes, soja, gluten
Individuel : 4,90 €
4 Personnes : 19,60€
6 Personnes : 29,40€
8 Personnes : 39,20€
!!! Attention !!!
Tous nos gâteaux de 4p, 6p, 8p, sont disponible uniquement sous commande.
Veuillez passer commande au minimum 2 jours à l’avance.
Tartes
Chocolat, thé earl grey et confit de mûres
Allergènes: fruits à coque, gluten, soja
4 personnes : 16,00€
6 personnes : 24,00€
*
Tarte aux pommes épicée
individuelle :
4 personnes :
6 personnes :
Tarte à la confiture d'abricots
Allergènes: fruits à coque, gluten
4 personnes : 13,60€
6 personnes : 20,4€
Tarte au riz
Description
4 personnes :
6 personnes :
Tarte au flan
Description
Individuelle :
4 personnes :
6 personnes :
Cerises
Description
4 personnes :
6 personnes :
3,70€
Tarte au poires
Description
Individuelle :
4 personnes :
6 personnes :
*
Description
Individuelle :
4 personnes :
6 personnes :
Mini tartes
Tartes individuelle sur fond de pâte feuilletée caramélisée.
Apple Pie
3,50 €
Cerises
3,50 €
A la confiture d'abricots
3,40 €
Tartelettes
Frangipane & cerises
2,70 €
Frangipane
2,70 €
Frangipane & poire
2,70 €
Frangipane & pomme
2,70 €